Patatas al romero

Receta de patatas al romero

Con un buen toque de romero, una guarnición de patata ideal para acompañar carne.

Ingredientes para preparar patatas al romero

  • 4 patatas medianas
  • Aceite de oliva c/n
  • 2 ramitas de romero
  • Sal
  • 3-4 dientes de ajo (opcional)

¿Cómo preparar patatas al romero?

  • Pelamos y troceamos las patatas en cachos irregulares.
  • Mientras las vamos preparando, ponemos el horno a precalentar a 200º.
  • Ponemos las patatas en una fuente de horno, las regamos con aceite de oliva, el romero y sal, las removemos bien para que se impregnen totalmente de la mezcla y las metemos al horno hasta que estén tiernas (lo sabremos cuando las pinchemos con un cuchillo y veamos que las sobrepasa con facilidad).
  • Si te gustan puedes picar muy pequeñito unos ajos y añadirlos junto con el romero, quedarán muy ricas.
  • Ideal para principiantes o poco amantes de la cocina, ya que es muy sencilla de hacer.
  • ** El tiempo de cocción puede oscilar de 25 a 30 minutos.

Comentarios sobre patatas al romero

  • Cada día me encuentro mas comodo en la cocina, gracias a todos, espero que os gusten mis recetas, son sencillas, pero estan muy ricas (o eso me parecen a mi)

    Comentario de ishemi el 29-06-2009
  • Nos alegramos que te vaya entrando el gustillo de la cocina. Por cierto estas patatas tienen que estar muy pero que muy ricas, desde luego no se merecen una estrella como alguien te ha dado, yo te doy 4, creo que es lo mínimo.

    Comentario de marross el 30-06-2009
  • soroci.... uffff y sin ser guarnicion, solas tal cual, me gusta esta receta.

    Comentario de lulyanido el 01-07-2009
  • Gracias Wendy : - )

    Comentario de ishemi el 02-07-2009